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豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。...
标签：豆角 2016-02-01
豇豆在南方地区又称为豆角，是人们常用的烹饪蔬菜种类之一。中医认为，豇豆性平、味甘、归脾、胃、心经。那么我们常吃的豇豆对我们的身体有哪些益处大家都了解吗？豇豆的食用禁忌又是怎样的？大家不妨随我一起来了解下豇豆的营养价值、功效和食用禁忌。...
标签：豆角 2016-02-01
豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。那么，豇豆的功效与作用及食用方法都有哪些呢?下面让我们一起来看看吧。...
标签：豆角 2016-02-01
豆角是我们常见的蔬菜之一，那你知道如何选购豆角吗？豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。下面就由小编告诉你如何选购豆角吧！...
标签：豆角 2016-02-01
小菜凉拌豆角做法有哪些?豇豆角可以烹饪出无数美味的佳肴，味道老少皆宜，受到了许多人的喜爱。下面这篇文章将为你介绍小菜凉拌豆角做法有哪些?...
标签：豆角 2016-02-01
糖尿病人可以吃豆角吗？豆角又叫做豇豆，种类有很多，如扁豆、刀豆、芸豆、长豆角等。其营养丰富，是蔬菜中肉类。那么，糖尿病人可以吃豆角吗？下面一起来了解一下吧。...
标签：豆角 2016-02-01
干煸是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。...
标签：豆角 2016-02-01
锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒，再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。将豆角下锅，翻炒均匀即可出锅装盘。...
标签：豆角 2016-02-01
干煸豆角是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。...
标签：豆角 2016-02-01
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