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吃淀粉惊人的开心减肥法

发布时间:2016-12-10 12:58:09

  减重一定要饿得头昏眼花、全身无力吗?试试淀粉吧!美国医学博士麦克杜格从亚洲人身上发现淀粉的奥秘,吃谷类和蔬菜为主的饮食不但让人健康到老,还能开心减重。营养师陈韵帆历经三次减重革命,才找到变瘦又变美的关键。美魔女CEO罗佩萍改吃糙米,血脂马上下降。跟着一周减肥食谱一起快乐变窈窕。

  全民疯减肥。

  每隔一阵子,总有新兴减肥法炒热话题,引来爱美人士争相跟随,从多年前的阿金博士、南滩减肥法,到明星现身说法推广吃香蕉、苹果减肥,国内中医针灸、埋线的风气也不坠,在在为渴求瘦身的人燃起一道道希望之光。

  只可惜,许多人历经多次革命,也难换得一次窈窕,尤有甚者,被错误减肥方法打乱新陈代谢,若伤了身子还得多花时间修复调整体质,得不偿失,结果往往是兜了个大圈子又回到减肥原点。

  能够一辈子力行的做法,才是最好的减肥方式,而那些易伤身或难以恒久执行的速效减肥,都只是一时的噱头罢了,「你能永远只吃一种食物吗?你能三天两头就断食吗?」

  正因如此,红极一时的高蛋白减肥法虽可立即见效,但不符合身心所需,无法长期遵守,更且一停止就复胖,已经逐渐被大众摒弃。

  那么,究竟该怎么做,才能瘦的无负担?

  淀粉减重法是不二选择。

  吃淀粉,健康又助瘦

  「淀粉!」一听到这两个字,想必不少人加重语气、瞪大眼睛,不敢相信它会和减重扯上关系,因为对于瘦身的人来说,淀粉一直被视为万恶渊薮,避之唯恐不及。

  事实上,自古到今人们的主要能量来源,包括米饭、小麦、玉米、马铃薯、豆类等全球各地民族的主食,都是淀粉,但肥胖问题却是近二、三十年来才出现并广为探讨,所以,问题症结真是淀粉吗?

  《惊人的淀粉减重法(Starch Solution)》作者、美国内科医师麦克杜格(John McDougall)有不同见解。

  年轻时他任职于夏威夷糖厂医务室,提供工厂员工从接生到外伤等各式医疗服务,他观察到,这些来自日本、韩国、中国、菲律宾的第一代移民仍惯吃米饭、蔬菜等家乡饮食,但他们的子女则加入西方食品,第三代则几乎完全仰赖肉、乳和加工食品,孙代比子代的健康更差,肥胖、疾病问题远比第一代移民严重,让他重新思考医学和营养的关联。

标签: 淀粉 减肥法

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