春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节，但亦是气温多变、细菌繁殖的季节。春季饮食一定得掌握住当季特点，才能健康顺利过春天。
1、山药粥的做法
食谱原料：白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。
制作方法：1.山药去皮后切成小块。
2.倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
健康提示：益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。
2、长寿粥的做法
食谱原料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
制作方法：1.将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。
2.将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
健康提示：补气养血，是补肾圣品之一。
3、核桃粥的做法
食谱原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
制作方法：1.核桃去壳切成小丁。
2.白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。
健康提示：补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
