宫廷的秘制养颜食疗方法大揭秘

　　古代帝王栖身的皇宫无疑是全国云集最多美男的处所了，在华贵的皇宫中，有专门为这些仙颜嫔妃认真美食的人。徐徐地形成了宫廷专有的秘制美食。此刻这些秘制的美食已经传播出来了，一路来看一下吧！

　益肾养元气 宁心安神—阳春白雪糕

　　质料：白茯苓(去皮)60g，山药60g，芡实90g，莲子肉(去心、皮)150g，神曲(炒)30g，麦芽(炒)30g，大米、糯米各500g，白砂糖500g。

　　制法：将诸药捣粉，与大米、糯米共放布袋内，再放到笼内蒸极熟取出，放簸箕(或大木盘)内，掺入白砂糖同搅极匀，揉成小块，晒(或烘)干贮存，备用。晚年人逐日2^3次，每次1~2块。

　　功能：健脾胃，益肾养元气，宁心安神，延年益寿。

　　声名：这是明代宫廷验方，出自《鲁府禁方》。茯苓浸染见前"茯苓糕"。《神农本草经》将山药列为上品，说它"益力量，长肌肉。久服，线人智慧，轻身，不饥延年。

　　"清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品。当代医学研究阐发山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等，有增进白细胞吞噬成果，低落血糖等浸染，所含淀粉酶能解析卵白质和糖，以是有滋补生肌的结果。

诸虚百损无不神效—八珍膏

　　质料：党参60g，茯苓60g，白术30g，薏苡仁、芡实、扁豆、莲子、山药各90g，白糖240g。

　　制法：共研细末，同白米粉蒸糕。每服不拘几多，日进二三次，白开水送下。

　　功能：此方不寒不热，和善温补，抚育脾胃，男女小儿诸虚百损，服此糕，无不神效。

　　声名：此为补虚佳方，乾隆天子自40岁起，便常常服用此糕。从此清代历朝天子妃子，包罗慈禧太后，亦竞相服食。方中党参大补元气，薏米、扁豆健脾而利湿，诸药配伍药xing和善，对付脾胃衰弱，心肾不敷之证更为适宜。

　　润肌肤悦颜色—玉肌散

　　质料：白芷、滑石、白附子各6g，绿豆粉120g。

　　制法：共研极细末，每次少量洗面，或兑大家乳用之，其效甚速。

　　功能：此散专治面部粗涩不润，暗中无光，雀斑污子。常洗能润肌肤，悦颜色，光洁如玉，面如凝脂。

　　声名：方出《太医院秘藏膏丸散方子》。白芷气息芬芳，能润泽肌肤，使它变得白嫩，面色红润，可用来做扮装品，以是宫中常作为美容药行使。当代科学证实白芷含有芬芳xing挥发油，外用可使局部血管扩张，改进血液轮回，从而促进皮肤色素接收并润泽皮肤。

　　《本草纲目》载："白附子主面上百病，治面黑干黑曾瘢疵。"药理研究表白，本品对皮肤有刺激浸染，能使表皮剥脱，从而剥蚀黑干黑曾瘢疵。其它本品外用可使局部血管扩张，改进血液轮回，从而使色素得以接收。

　　健脾益肾宁心安神—清宫茯苓糕

　　质料：茯苓，莲子，芡实，山药，粳米，糯米。

　　制法：茯苓等药各中分共为细粉，粳米、糯米另磨粉。取药粉3份，粳米粉5份，糯米粉2粉，用水和成糕，放入笼内蒸熟，做成小饼。逐日早、晚各食1^2个。

　　功能：健脾益肾，宁心安神，延年益寿。

　　声名：此为清宫秘方。茯苓，《神农本草经》列为上品，说它"久服，安魂养神，不饥延年"，是古代医家常用的益寿药。当代研究证明，茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等，具有镇静和降血糖浸染。

　　茯苓聚糖能加能人体的免疫成果，进步机体的抗病手段，并有较强的抗癌浸染。莲子，《神农本草经》列为上品，说它"补中养神，益力量，除百疾，久服，轻身耐老，不饥延年"。芡实，《神农本草经》列为上品，说它主治"湿痹，腰背膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令人线人智慧，久服轻身不饥，耐老"。

　　滋肾益肺 健脾养心—集灵膏

　　质料：人参60g，天冬、麦冬、生地、熟地各120g，牛膝、枸杞各60g。

　　制法：人参研为细粉，余药煎煮后过滤去渣，加人蜂蜜适量，大家参粉，炼成膏。或将诸药共为粉，炼蜜为丸如梧桐子大。药膏逐日2次，每次半匙，白开水冲服。药丸逐日2次，每次10g，空腹白开水送下。

　　功能：滋肾益肺，健脾养心，填精补髓，强身壮体，延龄益寿。

　　声名：集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改造之方。因为方中药物偏于滋阴补血，以是脾虚腹泻者最好不消。

　　清心润肺滋阴降火—二冬膏

　　质料：天门冬500g，麦门冬500g，川贝面120g。

　　制法：加水熬成膏，加川贝面、蜜劳绩膏。逐日清晨用4"5茶匙、白开水冲服。

　　功能：此膏清心润肺，止咳化痰，滋阴降火，解渴除烦，除五脏之火，失血劳伤，元阴吃亏，不行一日无此药。久服水升火降，阴与阳齐，则无病矣。

　　声名：方出《清太医院配方》。方中二冬均为甘寒养阴佳品。天门冬是滋补强健、抗朽迈药，《神农本草经》列为上品，恒久服用"轻身益气，延年不饥"，《日华子本草》称其"润五脏，益皮肤，悦颜色，补五劳七伤"。这也许与其富含天门冬素、粘液质、甾体皂苷等因素有关。

　　《神农本草经》将麦门冬列为上品，称它"久服轻身不老，不饥"，《名医别录》日"强阴益精，消谷调中，保心神定肺气，安五脏，令人肥健，美颜色，有子"。本品含有多种甾体皂苷、粘液质，B-谷甾醇等，有较强的抗菌浸染。

　　健脾和胃—太和饼

　　质料：山药120g，莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g，炙甘草60g。

　　制法：上药共为细末，用老米饭干500g，蜜糖为小饼。日服1饼。

　　功能：健脾和胃，男女小儿脾胃衰弱最宜。

　　声名：方出《清太医院秘录医方》，是一首保健，健脾益气方子。方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品，个中芡实兼有固涩之功，茯苓兼有利湿之效，一固一利，固正气利湿邪，颇有配伍之妙。当代研究表白茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可进步人体的免疫成果，个中山药可降血糖、降血脂，而莲子、芡实另有抗癌浸染，可见本方益寿抗衰浸染并非一样平常。

　　清热散风 降血压—明目延龄丸(膏)

　　质料：霜桑叶60g，菊花60g，蜂蜜适量。

　　制法：上药为粗粉，炼蜜为丸如绿豆大。或以水熬透，去渣，再熬成浓汁，兑蜂蜜服膏。逐日2^3次，每次6g。

　　功能：平肝明目，清热散风，降血压。

　　声名：当代研究表白菊花含有挥发xing精油、胆碱、菊苷等因素，能抗菌消炎，还可加强毛细血管的抵挡力，扩张冠脉、有强心降压浸染。《神农本草经》把菊花列为上品，称其"久服利气血，轻身耐老延年"。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方，此时她已71岁，声名此方对晚年人很是相宜。

　　补肾健脑滋阴益气—五味子膏

　　质料：五味子240g。

　　制法：将五味子洗净，水浸半日，煮烂去渣，再熬成饴，少兑蜂蜜收膏。逐日口服1^2次，每次1匙，开水冲服。

　　功能：补肾健脑，滋阴益气，养心。

　　声名：此方收录在《慈禧光绪医方选议》中，用来给慈禧补身材和养心神的。本品xing温，味甘酸，入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家以为有"养五脏，壮筋骨"等滋补强健浸染。

　　当代研究表白它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质，对大脑皮层成果有调理浸染，可改进人的智力和体力，加强机体非特异xing抵挡力和肾上腺皮质成果；具有保肝、解毒、低落谷丙转氨酶浸染等。可称此膏为健脑益寿佳品。