感冒时不能吃鸡蛋？感冒时这5种食物最好不碰

“阿嚏！阿嚏！阿嚏！”最近天气寒冷，很多人一不小心就感冒了。面对感冒，有不少人存在误区：感冒是小事，不用吃药，喝点姜汤，过几天就会好了；感冒发烧不能吃鸡蛋……

事实究竟如何呢？赶紧跟着小二一起来看一看~

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感冒了喝碗姜汤就好？

感冒的时候，我们常听到有人说：喝碗姜汤就好了。但并不是所有感冒都适合喝姜汤。

感冒有风寒感冒和风热感冒之分。风热感冒有发热较重、怕冷轻微、头痛口干等表现；风寒感冒则是怕冷较重、发热较轻、无汗头痛。

生姜药性辛温，发汗解表、祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。而这对于风热感冒的患者来说，却如火上浇油，往往可能适得其反。

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感冒发烧不能吃鸡蛋？

经常在网上看到传言说，鸡蛋富含蛋白质，会增加身体基础代谢率，进而导致体内热量过高，所以感冒发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗？

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吃鸡蛋，对体温的影响不大

其实，我们日常吃的大多数食物都会引起体温升高。这是因为食物在体内氧化分解时，会刺激人体产生额外的热能消耗，促使体温上升，这叫做食物热效应。

相对来说，蛋白质含量高的食物，产生的热效应是会高一些。一个正常大小的鸡蛋，蛋白质含量约7~8g，在体内转化约产生30千卡的热量。

但平常成年人在坐、卧，或从事极轻度体力劳动时，每小时消耗的热量也有约100千卡，所以吃鸡蛋对于体温的影响几乎可以忽略不计，哪怕是感冒发烧时，也是可以吃鸡蛋的。

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感冒时可适当吃鸡蛋，但有的人不适合

发烧时，人体新陈代谢加快，身体中的蛋白质分解加速，会导致抵抗力下降，若一直未进食富含蛋白质和维生素的食物，反而不利于疾病康复。

而鸡蛋营养丰富，几乎富含人体需要的所有营养物质，而且消化吸收率高，是比较适合感冒时吃的，做法以水煮蛋、鸡蛋羹或蛋花汤等易消化吸收的为宜。

不过，如果感冒病人存在消化功能下降或胃肠道症状，则不建议吃鸡蛋，以免鸡蛋中的蛋白质还未完全消化，就通过胃肠道黏膜进入体内，诱发某些过敏性疾病。

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感冒时，这5种食物最好别碰

下面这几类食物，才是感冒发烧期间更应该避免的。

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甜食

感冒是急性上呼吸道感染的统称，病毒、细菌入侵后，气道容易产生大量痰液。糖能够促进呼吸道粘性液体的分泌，这时如果吃含糖高的甜食，容易使痰液相对更加黏稠，可能导致咳嗽加重。

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油腻肉食

在感冒情况下，胃肠功能相对较弱，进食过多的肉类，容易滋腻碍胃，不利于消化。

尤其肥腻的猪肉，或者是一些高油的汤饮，易助湿生痰；而羊肉则甘温助热。因此，还是建议以清淡的食物为主。

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浓茶

感冒期间，也要注意不能饮用太多浓茶。浓茶会让大脑保持兴奋的状态，并使人脉搏加快，甚至血压升高，可能导致体温升高，加重病情。

并且，茶水中的一些物质，也有可能影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。

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辛辣食物

辛辣的食物会刺激咽喉部，或导致黏膜充血、水肿等，加重咳嗽。而且吃辛辣食物易引起上火，对于感冒的人来说，如同火上浇油，加重病情。

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粗纤维食物

感冒期间，胃的消化能力下降，食用玉米、小米、高粱等富含粗纤维的食物，可能会加重肠胃的负担，难以消化，甚至还会引起胃疼、胃胀等症状。

来源： CCTV回家吃饭