没故事
By 奇奇怪怪又可可爱爱
1、买的冻鲅鱼,放在水里解冻。
2、解冻鱼的时候,蒜葱姜切成这么粗狂的样子就可以
3、锅里不放油,热锅后调成最小的火,花椒放进去,感颜色变深了。
4、到在菜板上,用擀面杖压碎。
5、加上盐。自制无敌香的花椒盐就成功了。
6、化好的鱼,去内脏,头尾以及不值钱的鲅鱼翅。
7、一切为二
8、一层鱼一层葱姜蒜末➕适量花椒盐。腌制两个小时。
9、用一个盘子,盛一些干面。蘸均匀。放旁边待用。
10、起锅。烧油,油热,进鱼。炸到两面焦黄。
不用刻意把葱姜蒜末弄下来,带着蒜末,炸好了,蒜香味特别浓。很棒。小伙伴们,试一试吧。鲅鱼很筋道。 我在济南,超市买的大概30公分长的冷冻鲅鱼。搞活动九块九一斤。 就这样。㊗️大家胃口好。适度饮食增强锻炼。
1.止咳平喘
鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
2.提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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