说到美食的话，其实这南北方的饮食差异还是非常大来着，在我们的印象当中北方人一直以来就是相当的热情，有时候去到的北方朋友家里面做客的时候，这一大桌子一眼望上去全部都是硬菜来着，而这南方人就不同了，南方人对菜色那是相当的讲究，这菜色一定要讲究营养搭配均衡才行。
北方和南方人口味上和饮食习惯上都有很大的差异，一样的美食做法可以说都是不一样，很多人吃过南方做的美食都觉得南方的美食特别有味又很好吃，而有一种美食在南方是特比受人喜欢的，南方人都特别喜欢吃北方人看了完全不敢动筷子的，这种美食可以被誉为“美食毒药”，吃了根本停不下来
这种美食就是南方人最喜欢吃的生腌海鲜了，生腌海鲜在南方可以说是特别出名，在南方很多人都喜欢吃这种美味觉得特别不错，而且腌制出来的海鲜更是十分诱人，这种生腌虾就是南方最出名的生腌海鲜美食了，而且生腌虾吃起来味道比蒸出来的要甜很多的肉感也是特别好
还有一种就是生腌皮皮虾了，皮皮虾可以说是无论南方北方都特别喜欢吃的，很多人都拿去蒸而在南方就有生腌的这种做法，生腌后的皮皮虾吃起来也是一样的爽口，但是要吃之前就要处理干净不然就特别不卫生，很多偶人都是处理完后再放去腌制的
最后一种盛宴海鲜那就是盛腌螃蟹了，这生腌螃蟹看起来就有点比较容易吃了点，而且里面的蟹黄是相当的多，一口咬下去十分满足。不过很多人见到这种海鲜的时候都会不知道怎么吃的才好吃，但其实这种生腌海鲜最好吃的吃法就是跟白粥一起吃了，这两者简直可以说是一种美味来着，不知道的你们喜不喜欢吃呢?
