三只鸡月租1200！美国现在流行“租母鸡”，订单已经接不过来……|母鸡,美国,家禽,雏鸡,禽类,鸟类,埃里克,驯养动物,水生动物,财经

文章内容综合：央视新闻、每日经济新闻、澎湃新闻等

最近，不少美国民众开始在后院养鸡。这场大型养鸡运动的起源是禽流感暴发导致的美国鸡蛋短缺危机。

当地的农场已经租出了所有的母鸡

央视新闻报道，美国加州希尔兹堡市的一位经营母鸡租赁业务的农场主埃里克斯特罗瑟表示，由于最近需求强劲，他在当地的农场已经租出了所有的母鸡。

美国加州农场主埃里克斯特罗瑟：鸡蛋价格飙升、超市缺货，确实吸引了很多顾客到我的网站来查看（母鸡租赁）服务。

埃里克斯特罗瑟的农场租赁套餐包括：三只成年产蛋的母鸡、移动鸡舍、家禽喂食器和饮水器以及饲料等。一个月的租赁价格在税前175美元（约合人民币1208元），对于一些地理位置更远的地方，租赁价格也会更加昂贵。如果按每周产二十个鸡蛋来算，成本远远高于如今超市的售价。但一些顾客表示，养鸡在保证鸡蛋供应的同时，也能增加不少乐趣。

目前加州12个鸡蛋每打的价格平均在4.5美元左右，而去年同期仅需2.35美元，涨幅超过90%。目前很多超市仍然维持限购政策，这显然助长了美国民众对在后院养鸡的热情。在谷歌搜索中，美国民众对养鸡这个关键词的搜索兴趣在过去几个月里大幅增加。

美国某租鸡公司联合创始人菲尔汤普金斯：销售额方面，我现在没有看具体数字，因为接订单已经忙不过来了。但可以说，今年销售额同比至少上涨了25%。

虽然有分析报告认为，鸡蛋价格会在今年稍后回落，但目前很多超市依然维持限购的政策，这显然推动了美国民众对后院养鸡的热情。

美国爆发史上最严重禽流感

一场史上最严重的禽流感正席卷美国，波及美国47个州的约5800万只养殖禽类和野生禽类。与此同时，部分哺乳动物也感染上禽流感病毒，如水貂、狐狸、浣熊等，引起了人们对病毒进化以及传到人类的担忧。

禽流感病毒通常由收款等携带，他们通过粪便或呼吸道分泌物向家禽传播病毒。过去，专家们通过隔离受影响的农场、宰杀受感染的鸡群等加强生物安全措施来阻断病毒。但这种病毒目前在野生鸟类中非常普遍，因此这些措施抑制了其传播。没能做到。虽然接种疫苗可能会成为遏制传播的方式，但仍存在亟待解决的问题。

疫情催生美国人的养鸡热

养鸡热潮早在2020年疫情开始时就曾风靡全美。

彼时媒体报道，越来越多的美国民众开始在自家后院搭棚养鸡，不但增添了个爱好，也多了宠物陪伴自己，还能为家里提供稳定的鲜鸡蛋供应，可谓是一举多得。

弗兰克夫妇对CNN表示，他们从4月开始养鸡，鸡从6月开始产蛋，不能吃的鸡蛋也可以卖给邻居。据说，鸡还可以在草丛里扒开或在院子里闲逛，这本身就是一种有趣的动物。即使疫情结束，他们也想继续养鸡。

相关企业也表示，自疫情暴发以来，卫生部门要求民众居家减少外出，对于购买雏鸡、鸡笼等相关产品的需求也随之大幅增加。

美国家禽协会负责人马克波奇维特（MarkPodgwaite）透露称，疫情暴发以来，雏鸡的需求量明显上涨，协会的新成员也大幅度增加，过去这一年，后院养鸡风潮的复苏令人难以置信。简直是爆长。不论是单纯为了养鸡，还是为了鸡蛋或者鸡肉，真的是飞跃式的增加。

为初次养鸡的人提供课程指导的莱斯利西特罗昂（LeslieCitroen）表示，2020年，她的养鸡课销量狂涨了400%，而且大多数报名的人都是第一次接触养鸡。

出售鸡和鸡笼的公司我的宠物鸡CEO托雷斯表示，自疫情暴发以来，公司的销售量激增，2020年4月同比增加525%，补货完成后，7月销量同比增长250%。

疫情暴发，我的电话就开始响个不停，而且一直没断。她说，我觉得这种情况不会减少，人们对养鸡的兴趣和热情是持续、永久性的。她还说，人们的需求简直高得离谱，自己店里所有的雏鸡和稍大一点的鸡仔都销售一空。

责编：张骞爻

校对：陶谦

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