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“一日之健康”重在早餐

发布时间:2017-05-09 09:18:13

每天的早餐是我们一天中最为关键的一顿饭,如果早餐能吃好了,那么身体就能有很好的营养补充,这样一天都会有好精神。早晨起来的时候一般都是处于不太清醒的状态,这样对于身体健康,生活和工作都是不利,但是如果能吃一顿健康的早餐,那么就能改善这样的情况。

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早餐的时候如果选择面包的话,那么一定要搭配蛋白质食物,比如牛奶、乳酪和肉类等。这样的搭配才能让身体得到更加全面的营养补充,身体也就才能有比较健康的状态。当然在平常的生活中我们也可以用包子馒头等代替面包。

食用精制白米饭会比冰淇淋让血糖值上升的速度还要快,高度精制的淀粉没有纤维等杂质保护,被肠酵素分解的速度极快。吃进高升糖指数食品后血糖值会急速升高时,人体将释放大量的胰岛素,让血糖值急速下降,而低血糖会让人产生疲倦感。午餐不超两碗饭中餐以不让血糖飙高为原则,淀粉类的食物不要吃太多,一般不要吃到两碗饭或两团面。

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豆类:铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

菠菜:菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

香蕉:香蕉被称为"高能量的食品",含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。

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