黑作坊猪头肉现市场 食药监局跟踪调查

通州小营村一处冷库将进口冷冻猪头卖给北京多个郊区黑作坊，其中通州神仙村的一个黑作坊将进口猪头加工成熟食后，送往大兴一家食品厂仓库以及朝阳区大洋路批发市场。此事经新京报5月31日报道后，引发关注。北京市食药监局昨日表示，对目前已发现的违法行为，将加大查处力度，从严从重处罚。

昨日上午，位于大洋路市场熟食区41号的北京瑞红商贸有限公司仍在正常营业。

调查显示，4月以来该公司多次从黑作坊购入熟食。新京报记者李强摄

调查显示，大洋路市场熟食区一家经销商多次购买黑作坊猪头肉，可能已分销至其他商户

■ “黑作坊制售进口猪头熟食被取缔”追踪

通州小营村一处冷库将进口冷冻猪头卖给北京多个郊区黑作坊，其中通州神仙村的一个黑作坊将进口猪头加工成熟食后，送往大兴一家食品厂仓库以及朝阳区大洋路批发市场。此事经新京报5月31日报道后，引发关注。北京市食药监局昨日表示，对目前已发现的违法行为，将加大查处力度，从严从重处罚。

针对新京报报道，北京市食品药品稽查总队及通州、大兴、朝阳等区食药监稽查人员，对黑作坊送货的仓库及批发市场商户进行调查，发现大洋路批发市场熟食区的一家食品经销商——北京瑞红商贸有限公司租用了大兴某食品厂的仓库，黑作坊员工将熟食送至该仓库后，经销商将黑作坊产品和正规产品混合，运至大洋路批发市场销售。

大洋路农副产品市场刘姓经理表示，待食药监部门调查结果出来后，市场将对该公司进行严肃处理。目前，朝阳区食药监局还在对相关情况做进一步调查。

市食药监局昨日表示，对目前已发现的违法行为，加大查处力度，从严从重处罚。此外将加大食品集中交易市场经销肉制品的监督检查力度，结合近期开展的畜禽肉水产品专项整治，对食品生产经营者的采购验证等进行重点检查。