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    健康资讯

    还能不能好好吃肉了?培根火腿纷纷致癌

    近日,培根火腿他们火了。原因竟是世界卫生组织(WHO)辖下国际癌症研究机构(IARC)将他们列为“一类致癌物”。还有,牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被归类为“疑似致癌

    2016-08-30 14:37:38

    在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时,若杀菌不彻底容易导致食物中毒,而柠檬中含有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用。

    2016-08-30 14:37:37
    早餐不能用1袋牛奶代替!送你一周营养早餐食谱

    随着生活的节奏的加快,越来越多的人忽略了早餐的重要性。有些人认为早餐缺失的营养可以在午餐和晚餐中找回来,其实是错误的。早餐是一天当中非常重要的一餐,坚持每天吃营

    2016-08-30 14:37:36

    9月26日,习主席访美之旅将到达最后一站纽约,纽约接待团队中有两位特别的陕西厨师,他们不远万里将陕西美食带到了纽约,随时准备为习主席制作最可口的家乡菜。

    2016-08-30 14:37:35

    当某些食物搭配食用的时候,生物利用率就会显著提高。英国“营养学家”网站最新载文,刊出该国营养专家总结的“5种最佳食物组合”。

    2016-08-30 14:37:34
    晚餐如何吃得营养又健康?注重搭配是关键

    晚餐吃什么最有营养?晚餐怎么吃才科学?晚餐是否吃好对肠胃、消化系统都有关系。那么正确吃晚餐要注意什么呢?

    2016-08-30 14:37:34

    秋风起蟹脚痒,现在正是吃螃蟹的时节。螃蟹是大寒食物,吃得不当,可能会带来健康的损害,那么怎么才能吃得满足又吃的健康呢?看看专家都是怎么说的!

    2016-08-30 14:37:33
    有些人不吃早餐更健康!营养早餐有多种搭配法

    很多人都觉得不吃早餐危害健康?而营养专家发现,不吃早餐究竟健不健康是相对而言的,并不是所有的人不吃早餐就会对身体造成不利。有些人不吃早餐,身体反而更健康。下面就

    2016-08-30 14:36:35
    橘子+萝卜导致甲状腺肿!小心食物的禁忌搭配

    有些食物单独吃营养价值高又美味,然而一旦搭配在一起却“性相冲”,不仅影响吸收,还会造成消化不良。这些食物的禁忌搭配你都知道吗?

    2016-08-30 14:36:34

    在抗战胜利70周年纪念日大会阅兵式结束后,紧接着国家主席在人民大会堂举行招待会。据《南方都市报》报道,招待会的国宴菜单内容包括:冷盘、松茸山珍汤、香草牛肉

    2016-08-30 14:36:33

    以植物性食物为主,有助降低心血管疾病风险,只要聪明搭配和料理,吃素可以兼顾健康和均衡。营养师提供2道食谱,素食也能美味又营养!

    2016-08-30 14:36:31
    吃粗粮过精致生活 粗粮怎么吃营养又美味?

    对于忙碌的现代人来说,食物中一分一毫营养的取舍都是至关重要的,因为它直接影响到我们的身体健康。现在人们为了从每天的食物中获得更多的营养,或是改善自己的身体状况,

    2016-08-30 14:36:29

    大热天,餐桌上不可少的一道美食就是凉菜,虽然吃肉经常会觉得油腻,但是只吃青菜的话,营养又不够,我来为大家推荐三道荤素搭配的凉菜。

    2016-08-30 14:36:28
    早餐吃对吃好精力充沛 营养早餐搭配推荐

    午餐、晚餐很多人都会吃饱吃好,而早餐常常被我们忽视。事实上,一份营养的早餐能让你一整天精力充沛。早餐不但要吃,还要吃对吃好,下面为您介绍两款营养早餐搭配推荐。

    2016-08-30 14:36:27
    健康“吃”出来 寒热性食物应合理搭配

    每种食物都有自己的“特性”,例如荤与素、寒性与热性等等,如何让这些食物合理搭配,最大限度地发挥养生效用,一起来了解一下。

    2016-08-30 14:36:26
    常被忽略的6大饮食搭配 营养翻倍

    合理的饮食搭配不仅能补充能量、获得营养,还能为营养均衡加分,获得1+1>2的效果。下面,我来给大家介绍几种常被忽略的饮食搭配。

    2016-08-30 14:36:25
    3款茄子黄金搭配 美肤去油腻还保护心血管

    中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物,所以夏天食用,有助于清热解暑。夏季吃茄子,怎么搭配才好呢?正确的茄子搭配产生奇妙的功效,不仅抗疲劳降血压,还可以顺肠润燥平衡

    2016-08-30 14:36:23
    南瓜绿豆好搭配 解暑又养脾

    绿豆甘寒,南瓜性温,二者搭配,以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉,有助于人的健康,预防绿豆的寒凉损伤脾胃。

    2016-08-30 14:36:23
    苹果+洋葱 不仅能排毒还有助预防心脏病

    苹果和洋葱这是一种什么神奇的搭配?确实很神奇啊!这二者结合不仅能够排毒可以帮助预防心脏病!

    2016-08-30 14:36:22
    葡萄+枸杞 女人补血的良品

    枸杞含天然多糖、多种维生素,磷、铁等营养元素,其铁含量比牛排还高。而葡萄含维生素C,与铁质搭配食用是补血良品。

    2016-08-30 14:36:20

    在希腊神话中卷心菜被说成是主神宙斯头上的汗珠变的,是最古老的蔬菜之一 。卷心菜可以美容抗衰老,而海米有很好的补肾暖胃的功效,当卷心菜遇上海米,蔬菜的食疗效果更佳

    2016-08-30 14:36:19

    蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品,蘑菇和豌豆更配哦!

    2016-08-30 14:36:19

    生蚝,又叫做牡蛎,是海洋中常见的贝类。其肉质肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称,其营养十分丰富,有多种功效。

    2016-08-30 14:36:18

    要想做出一盘营养美味的凉拌菜,调料的作用至关重要。人力和社会保障部健康教育专家宁莉教授告诉《生命时报》记者,拌凉菜时,最好用到这四样宝。

    2016-08-30 14:36:17
    芹菜配荸荠 降血压的黄金搭配

    芹菜是一种很好的保健蔬菜,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。而荸荠也是有很好的药食两用的价值,两个一起烹制,对降压有很好的疗效!所以说,芹菜和荸荠,真是降压的

    2016-08-30 14:36:16
    清火汤怎么做怎么喝效果好?

    夏天来了,你会做哪些清火汤呢?今天小编就来教教大家怎么做冬阴功汤和番茄汤清火吧~

    2016-08-30 14:36:15
    你会做哪些清火家常菜?

    夏天来了,很多人反映容易上火失眠,那么你会做哪些清火家常菜来帮助缓解这些问题呢?今天小编就来教教大家怎么做一些清火的家常菜吧!

    2016-08-30 14:36:13
    夏日荷兰豆益脾生津 教你两道荷兰豆家常做法

    荷兰豆是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,很受大家的喜爱,夏季吃些荷兰豆还能生津止渴。

    2016-08-30 14:34:45
    黄豆芽竟是延年益寿的头号食物!

    豆芽,在中国老百姓餐桌上是最普通不过的蔬菜,或炒菜煮汤、或做凉拌菜,可是你知道吗?在中医典籍中,黄豆芽竟然是延年益寿的头号食物!

    2016-08-30 14:34:43

    进行这项研究的研究人员指出,五颜六色的沙拉可以提供多种类胡萝卜素类物质,其中包括β胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质素和蕃茄红素,在沙拉中加入炒蛋,与各种蔬菜搅拌在一起

    2016-08-30 14:34:42
    红酒配花生 有益心脏健康

    一壶小酒,一份花生。中国人喝酒很喜欢用花生作为下酒菜。你知道吗?当红酒遇上花生,更是擦出神奇的火花!红酒配花生,让心脏更健康。

    2016-08-30 14:34:40
    豆腐吃的好 清热解毒还抗癌

    豆腐在我们的生活中很普通,是一份很家常的菜肴,制作简单,食用方便。豆腐搭配的好,不仅可以清热解毒,降血压血脂,还可以抗癌。你吃对了吗?

    2016-08-30 14:34:38
    冬瓜好搭配 清热瘦身还养颜

    冬瓜,用来煮汤,炒菜等等,我们吃的很多,但是要知道冬瓜的营养价值十分丰富,该如何搭配才可以让冬瓜的价值更好的发挥呢?

    2016-08-30 14:34:37
    中高考即将来临 营养膳食攻略帮助阵

    目前全国各地中高考已经进入倒计时,考生们纷纷进入备战状态,忙着给自己的“小宇宙”储备知识。我们的家长朋友们也是各出奇招给自己的孩子补充营养膳食。下面我们一起来看

    2016-08-30 14:34:35
    绿豆巧搭配,功效更神奇

    绿豆性味甘凉,有清热解毒之效。你有将绿豆和鸡蛋搭配过吗?你知道会出现怎么样的神奇效果吗?

    2016-08-30 14:34:33
    警惕!这些食物配错对或导致疾病

    食物搭配正确营养又健康,但是如果将相克的食物搭配在一起吃,不但达不到食疗效果,反而会因为错误的饮食搭配给身体带来负担甚至疾病。下面就来看看不宜同食的食物有哪些。

    2016-08-30 14:34:31
    两道菜肴巧加山药 养生效果可翻倍

    山药被认为是一种高营养的食物,孕妇坐月子、术后康复期人群都会选择吃山药。下面介绍的两款菜肴,加入山药烹制后不但美味,养生效果还可翻倍。一起来了解一下。

    2016-08-30 14:34:29

    研究人员建议,压力大的时候,更应尽量避免吃垃圾食品来发泄情绪,而应该选择更为健康的果蔬,形成良性循环。

    2016-08-30 14:34:28

    喜欢吃烧烤的人,最好在饭后再吃一个鲜梨或是喝上一杯梨汁,这样可排出因食用烧烤而摄入体内的致癌物———多环芳香烃,以预防消化道肿瘤发生。

    2016-08-30 14:34:27
    5大食物组合竟然能解毒

    酸菜鱼、烤肉等食物虽美味,背后却藏着许多有害物质。这些美食中的“毒”有解药吗?

    2016-08-30 14:34:25
    吃白饭热量能减半 加椰子油放冰箱

    斯里兰卡研究人员发现,将椰子油加入米饭后,烹煮40分钟,冷却后再放入冰箱冰半天,就能减少至少60%的热量。

    2016-08-30 14:34:22
    阴雨绵绵 三款薏米汤巧祛湿

    湿气给人带来了诸多麻烦,许多人都不会把它当一回事,总是忽悠着就算了,日积月累,就积了一堆病痛。这个时候,薏米煲汤就可以隆重出场了。

    2016-08-30 14:34:20

    为了促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收,最好搭配点“油脂”,比如在吃红薯时,也吃点猪肉。此外,红薯跟富含多酚的苹果一起吃,可提高抗氧化功效。

    2016-08-30 14:34:19
    海鲜配啤酒等于自杀

    近年来,海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的生活,可惜,它们在为人们带来诸多食欲乐趣的同时,也把健康隐患带入了人的机体。

    2016-08-30 14:34:17

    早餐吃的好与否直接关系着你的健康了,清晨忌喝大量冰凉的饮料: 温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

    2016-08-30 14:34:16
    看《平凡的世界》学健康饮食

    粗粮的营养丰富,它保留了谷物中更多的膳食纤维、B族维生素和矿物质,有利于预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病、高血脂等疾病。研究证明,吃粗粮多的人,随着年龄而发胖的危

    2016-08-30 14:34:15

    春季生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵、乍暖还寒,气候很不稳定,除了要做好全身调节外,饮食调养也特别重要。中华中医药学会学术顾问温长路

    2016-08-30 14:34:13

    山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血

    2016-08-30 14:28:02

    现在越来越多的人开始注意到素食的好处,可是大多数还是不知道怎样吃素才更加养生健康。那么素食应该怎样吃才营养呢?下面跟着小编一起来看看怎样健康营养吃素吧!

    2016-08-30 14:28:01

    听说山药能减肥,但是不知道要怎样吃才有减肥的功效?不用怕,今天小编为你搜罗了几款山药减肥食疗方呢。山药为什么能减肥呢?山药减肥有什么原理呢?下面跟着小编来看看吧

    2016-08-30 14:28:01
    蜂蜜这么搭配利尿养肾

    在秋初的此时,我们的日常饮品可以适当的添加一些蜂蜜。蜂蜜和很多不同的食物都可以相搭配饮用,有很不错的养生效果。在这里,为大家盘点几种蜂蜜水的搭配方法,快来一起看

    2016-08-30 14:28:00
    一日三餐巧搭配

    很多老年朋友是独居,饭菜一顿做多了吃不完,做少了又担心营养不良。其实简单的饭菜一样可以做到食物多样,合理健康。我们用举例的方法来说这个问题。

    2016-08-30 14:27:58
    西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋的营养价值

    红黄两色向来是中国人的吉祥色,而有一道家常菜就融合了这两种颜色,深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。西红柿这道家常菜有什么营养价值呢?做这道菜有什么小窍

    2016-08-30 14:27:58
    饮食有个“鸳鸯配” 互补吃更健康

    从现代营养科学观点来看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,俗语叫“鸳鸯配”。

    2016-08-30 14:27:57
    蔬菜、肉类一天吃多少?伸手就知道

    《中国居民膳食指南(2016版)》给出了不少建议,更加实用,操作也更加方便。以中等身材成年女性的手为参照,有“捧”、“把”、“掌心”、“拳头”和“两指”等量法。

    2016-08-30 14:27:56

    提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。但总是这么吃的话,可真有点“委屈”番茄了。哈作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一,番茄其实和很

    2016-08-30 14:27:16
    它才是豆腐的“非凡搭档”

    豆腐向来是公认的营养食物,也是百姓餐桌的常客。它香嫩润滑,适合各类人群食用。此外,它的做法也相当多,煎、炸、煮、炖皆可。可是,你知道怎样吃豆腐才营养吗?

    2016-08-30 14:27:16

    西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在炎热的夏季,来一道糖拌西红柿,再放冰箱里冰镇一下,那是绝对的开胃啊~但是,你知

    2016-08-30 14:27:15
    5种早餐吃法会让你折寿

    俗话说“早餐要吃好”,那么吃好的标准是怎样的呢?早餐要吃好除了食物内容之外,还需要注意吃法,不正确的吃法不仅让食物营养白白浪费,还会影响身心健康。

    2016-08-30 14:27:14

    中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。而黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳源于木耳科真菌木耳、

    2016-08-30 14:27:13
    多吃四类食物终生防癌

    “癌”字中有三个“口”,可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出,每年因癌症死亡的人中有1 3和不良饮食习惯有关,30多种癌症由此而来。

    2016-08-30 14:27:12
    土豆的健康做法有哪些?

    生活中的食物种类非常多,它们是舌尖上不可多得的美味,不仅如此,很多食物还有防治疾病的功效。土豆营养丰富、易于储存,不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上,都能找到它

    2016-08-30 14:27:11
    豆腐怎样吃最有营养?豆腐吃多了有害吗?

    豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上

    2016-08-30 14:26:41

    不知不觉夏天又将来临,随着气温的上升,我们餐桌上的菜肴却降了温——凉菜慢慢成为一餐的重要组成。凉拌西红柿可以说是我们所有人都非常熟悉的菜肴,可有人却说西红柿只有

    2016-08-30 14:26:40
    丢掉你的减重菜单 3要点吃出黄金曲线

    减肥期间要怎么吃,其实只要区分要吃的跟不要吃的,记住几项饮食原则,并依情况做调整即可。

    2016-08-30 14:26:40
    蘑菇和茄子一起吃会中毒?专家表示,不“相克”

    蘑菇是否可以和茄子、小米、大黄米等一起食用,是否真的存在“相生相克”的情况?厦门中医院的主治营养师陈红洁认为,这种说法站不住脚。

    2016-08-30 14:26:39

    清明节又称之为「寒食节」,是中华文化中的传统节日。在这一天,很多地方都有吃润饼的习惯。但是营养师提醒,润饼不仅热量高,而且对于长者有咀嚼、吞咽的困难。所以营养师

    2016-08-30 14:26:38
    学会这样吃 减轻身体的“老化”

    上了年纪,身体难免会出现“老化”。其实,只要学会聪明地吃,就能减轻一些老化症状,拯救怕老的你。

    2016-08-30 14:26:38
    食物这么搭配真的要病 吓得我赶紧放下了筷子

    写文前先给大家安利一部电影,名字叫做《双食记》,讲的是一个漂亮空姐为了抓住男朋友的心,而跟着一位好心大姐学做菜的故事。结果,男朋友每天幸福地吃着吃着,突然发现自

    2016-08-30 14:26:37
    森林中的奶油!餐后吃半颗酪梨助减重

    虽然吃酪梨养生蔚为风尚,但是,有的人提到酪梨,却仍然感到又爱又怕。主要是因为它是高热量食物,怕影响身材。其实在餐后吃酪梨,是可以增加饱足感,还有助于减重哦!

    2016-08-30 14:26:36
    减重神器…喝这3种排毒汤

    喝排毒汤,也能很享瘦!靠着3种排毒汤,在短短7天内就甩掉3公斤肥肉,不信你往下看!

    2016-08-30 14:26:35
    红白萝卜混着吃,维生素C容易流失?

    网上有传言称,红萝卜不能与白萝卜一起吃,否则会破坏白萝卜的维他命C。此传言是否可信呢?下面我们听专家怎么分析。

    2016-08-30 14:26:33
    男子连吃12根春卷腹痛 大口吃肉真的好吗

    近日,武汉一名29岁的周先生一口气连吃12根春卷后腹痛不止,送医院后抽血竟抽出“黄金液体”,所幸是抢救及时目前已无生命危险。

    2016-08-30 14:26:32

    家家户户做饭时,总难免会有煮多了吃剩的情况。吃又吃不下,倒掉了怪可惜,留下也不知道怎么好好利用它们。下面我们就来看看营养专家范志红老师,是怎么巧妙的处理剩饭,让

    2016-08-30 14:26:31
    活了二三十年 你都没搞懂早餐应该怎么吃

    小九我一直自以为是个优质“吃货”,不好吃不营养的都不吃,但当小九看完以下这位专家级“吃货”的早餐食谱后,不禁悲从中来:人家吃的才叫早餐,老娘吃的只能叫狗粮啊!

    2016-08-30 14:26:29
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