日常防癌小秘方 吃肉时喝杯红酒

癌症一直被我们认为是最恐怖的一种疾病，这类疾病的恐怖在于目前没有完备的治疗方法，属于难以治疗的疾病，针对这类情况我们应该怎么办呢?其实最好的方法就是预防?那么防癌的方法有哪些呢?如何预防癌症呢?

癌症的治疗其实没有预防的效果好，所以积极的预防癌症很重要，那么预防癌症有没有什么偏方呢?其实是有的，所以癌症的预防方法就被我们所了解了。

防癌的方法

1、就着蒜吃饭

据了解，山东苍山县是长江以北胃癌死亡率最低的几个县之一，那里人均每年要吃掉6千克大蒜。这和大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。

研究表明，大蒜具有预防某些癌症的功能。比如对胃癌来说，它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成。调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

为了更好的保留有效成分，在大蒜的食用方式上，如果有条件，吃蒜泥是最好的。因为这相对于直接生吃大蒜而言，会减少一定的刺激性。而如果将大蒜炒熟，有效的活性成分会减少很多。

2、吃肉时喝杯红酒

美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。

不过，科学家发现红酒中的抗氧化剂“多酚”，可以阻止人体肠胃吸收肉中的一些胆固醇，因此这些肉类的有害物质不会进入血液，也就无法形成危害。并且，用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。

3、一口饭嚼30次

调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。

此外，美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，咀嚼时唾液的分泌能下降亚硝酸化合物对细胞的攻击，转变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有显着的解除作用。唾液还能中和、排除食品中的致癌物资。因此，按照1秒钟咀嚼1次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用。

4、少吃点糖

糖可以为癌细胞提供养料。研究发现，癌细胞是依靠糖发酵来产生能量;所以，吃糖很可能为癌细胞提供养分，促进癌细胞的发展。

日本《怎样防治癌症》一书中指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。

《美国临床营养学杂志》指出：每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高。

因此，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。

预防癌症的偏方有很多，以上的这些方法其实很健康，就是一些生活中的小细节，如果这些方法我们能掌握好就能很好的预防癌症，不用再惧怕癌症的侵袭了。