软丝藻的营养价值 吃软丝藻的好处

藻体鲜绿或暗绿色，质软，为一不分枝的丝状体，外形很像一丛绿绒毛，丝径10-25μm。细胞短而宽，长度一般为宽度的1/4-3/4，但体下部的细胞则较长。基部的几个细胞向下延伸形成固着器以附着于基质上。细胞单核，色素体环绕在细胞内四周的胞壁的内面。淀粉核1-3个。胞子囊径约在50μm左右。

软丝藻长于清流之下，不受污染，富含绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素B1、B2、B12、和维生素C、维生素D，还含有人体所需的无机盐和微量元素，能防治疟疾，对消化不良、肺炎、气管炎有一定治疗作用。是天然绿色保健美食。

软丝藻的营养价值、吃软丝藻的好处

1、软丝藻的营养价值

1-1、每100克软丝藻所含热量是225.00大卡。

1-2、软丝藻每百克藻体含有蛋白质22—32克，脂肪0.31克，粗纤维4.38克，可溶无氮物46.2克等。

2、吃软丝藻的好处

软丝藻性味咸寒，具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。用于喉炎、咳嗽痰结、水肿等。

2-1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2-2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

2-3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

2-4、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。

3、药用价值

软丝藻除了有食用价值，其药用价值更是不可小觑。软丝藻对于人体外伤特别有功效，具体表现如下：

3-1、治疗火伤

取墙上软丝藻烧成灰，用适量植物油调匀擦患处。

3-2、治疗痔疮

脱肛取墙上软丝藻15克，用火焙干研细末。又以羊蹄壳5副，炒白术、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研为细末、加米饭少许为丸，每晚临睡时服3克，连服1个月可愈。

3-3、治疗外伤

取水中软丝藻烘干研细末，伤口经消毒后撒上药粉，加压包扎。

3-4、治疗急慢性鼻炎、鼻窦炎

每日刮取墙上（不得混有泥沙）的新鲜软丝藻少许。用一小块干净薄纱布包裹后，在睡前塞入鼻孔（两鼻孔轮流交替），次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴随症状完全消失后，照此法继续用3～4天，即可治愈，且不易复发。

3-5、治疗马蜂蜇伤

涂抹软丝藻可以去毒。对蜂蜇有奇效！

池塘中的“软丝藻”，又称“青泥苔”，是丝状绿藻的总称，特别是水绵、刚毛藻、水网藻等。一方面会争夺其他藻类生活空间，并消耗池塘水中的养料，影响浮游生物的繁殖，会使池水变瘦，溶氧偏低;另一方面，当鱼、虾、蟹苗游入“软丝藻”时，往往被乱丝缠死。

吃软丝藻的最佳时间

夏、秋采收和食用最佳。

软丝藻的选购方法

藻体暗绿色，丛生呈绒毛状，或卷似绳索状，每卷直径约lcm，长约5cm。基部常有稍膨大的固着器。质软。气微腥，味微咸，此为最佳软丝藻。

软丝藻的副作用

软丝藻性味咸寒，脾胃虚寒者忌食用。