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你有注意过早餐的正确搭配吗?早餐该怎么吃呢?

发布时间:2019-10-26 08:40:39

经常有人找我们帮忙,希望能给他们推荐一个健康的早餐食谱。这样他们就不会整天去考虑早餐吃什么,直接对照着食谱来就行。

但小编提醒一下大家,这世上并没有人人都适用的食谱。找到适合自己的,往往才是最好的。而在今天,我们就根据大家的工作状态,给大家推荐三款早餐食谱:

第一个食谱,送给久坐的工作者:

久坐一组存在的最大问题,往往是便秘和脂肪堆积过多。所以针对这一点,我们吃的早餐要尽量注意低脂,而且要含有丰富的膳食纤维。

具体来说,推荐大家来一碗粗粮粥或者一个粗粮馒头,粥里可以加一点瘦肉或者虾仁。然后来一个鸡蛋或者一杯牛奶,接着搭配一些蔬菜,最后再来几粒坚果。这样不仅营养充足、能量充足,也能避免肥胖和便秘。

第二个食谱,送给在外的体力工作者:

体力工作者,往往才是这个社会的中坚力量。像搬运工、建筑工和快递员等等,每天都需要消耗大量的体力,所以他们也需要充足的能量补给。

对于这类人来说,光靠碳水化合物去供能,往往是不太够的。在正常的饮食推荐中,应该多加一些肉类。这样不仅可以帮助供能,还可能增强饱腹感,有效的延缓饥饿。

具体来说,除了馒头、粥和面条等主食外。他们要适量多吃一些肉食,比如说鱼、虾、猪肉、牛肉等等,都是不错的选择。如果没有功夫的话,就可以多买几个肉包子吃。当然啦,想吃一顿完美的早餐,还需要适量搭配一些蔬菜、蛋奶和坚果。

第三个食谱,送给退休的中老年人:

中老年人吃早餐是非常有讲究的,一方面来说,他们的肠胃功能较差,消化食物会更加困难一些。另一方面,在早起的时候,他们的身体往往会存在水分不足、血液浓稠、血压过高的问题。

所以中老年人的早餐,要适量增加一些膳食纤维,多加一点水分,以及尽量选择一些优质的蛋白质。具体来说,推荐来一碗全谷物、杂豆加少许薯类熬制的稠粥。

然后配一点鱼虾和豆制品,这里建议大家把蔬菜和蛋奶和它们烹饪成一道菜。比如说白菜炖豆腐,或者鲜虾蛋羹等等。

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