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饮食小课堂:血糖偏高又要补钙怎么办?

发布时间:2018-09-18 17:59:05

孩子的茁壮成长离不开健康的饮食,补钙成为身体发育重要的一环。其实,补钙不仅仅是小朋友需要,成年人随着钙的不断流失,补钙也是一生的功课哦。我国属于低钙国家,且老年人生成维生素D的能力,比年轻人低4倍,导致钙的吸收不足,需要更多地从外部获取钙质。提起补钙,大家大多会想起奶制品,而对于忌惮脂肪的糖友们来说,又应当如何正确选择呢?

1号嘉宾:全脂牛奶

(参考图片)

营养点评:

全脂牛奶含有较高的饱和脂肪酸,不利于糖友们的心血管健康,因此不推荐糖友们过多饮用。

2号嘉宾:低脂牛奶

(参考图片)

营养点评:

低脂牛奶所含的脂肪是普通牛奶的一半左右,因此饱和脂肪酸较低,且保留了部分维生素D,

是比较适合中老年糖友饮用的哦[3]!

3号嘉宾:脱脂牛奶

(参考图片)

营养点评:

经过脱脂之后的牛奶,口感稍有欠缺,不够香浓,但对于心血管更为友好,可推荐骨骼健康的年轻糖友饮用[4]~

4号嘉宾:酸奶

(参考图片)

营养点评:

市场所售的酸奶含糖量较高,且饱腹感也较强,因此对于糖友们来说,想喝酸奶需要把主食的分量减半哦[5]!因此,低脂牛奶更适合中老年朋友,而脱脂牛奶则适合骨骼健康的年轻糖友哦!另外,从营养层面来说牛奶营养虽丰富,但仍缺乏均衡饮食所需要的膳食纤维哦,

所以在日常饮食中,建议搭配薯类、豆类、蔬菜等食用。

另外,提醒血糖偏高患者在选择补钙品的同时,注意选择低糖产品,还可搭配雅培益力佳SR®,通过医学营养为血糖偏高者补充营养哦!雅培益力佳SR,可为营养不均衡的糖友们,补充优质蛋白质、多种维生素矿物质,以及有利于肠道健康的低聚果糖。是比较适合血糖偏高者专用的营养品哦。

资料来源:

[1] 钙和维生素D预防结直肠癌的机制及其临床应用 陆嵘 房静远 世界华人消化杂志 2005

[2] 对牛奶中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定 舒端阳 《生物学通报》2017(1)

[3] 牛奶的高钙与低脂 于展虹 《食品与健康》2016(2)

[4] 脱脂牛奶PK全脂牛奶 张佳程 《家庭医学》2013(6)

[5] 糖友加餐零食宜选酸奶 许琳 《糖尿病天地》2014(4)

[6] 膳食纤维与高血压关系的研究进展 刘丽丹 刘玉 田凤美 《军医进修学院学报》2009(5)

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