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气血虚食补的方法有什么呢?

发布时间:2018-02-22 09:26:08

对于气血虚弱的朋友,一定要懂得如何去调理自己的身体,这样才能让身体恢复正常的情况。气血过虚如果对于孩子来说的话,会影响身体的发育过程,所以要抓紧调养。一般气血较虚的朋友,可以利用食补的方式,比如药蒸猪肚、十全大补肉汤等等。

药蒸猪肚

熟猪肚250克斜切成条块;枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝(去壳核)各10克;红枣、龙眼肉(去壳核)各20克;白胡椒(捣碎)3克;食盐1克;熟猪油10克冰糖30克;同放大碗内加入鸡汤501克置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。有补脾益气固肾作用。适用于病后虚弱小儿、老人遗尿夜多小便气血不足肝肾不足等症。健康人食用更能防病强身。注意:感冒发热、咳嗽者忌食

十全大补肉汤

猪肉500克墨鱼50克猪肚50克猪杂骨适量药袋一个(内装熟地、当归各15克党参、炙黄芪、炒白术、茯苓、酒白芍各10克炒川芎、炙甘草各6克肉桂4克)同放入锅内再加水、生姜、花椒、料酒、食盐适量置大火上煮沸后再用小火煨炖煮至猪肉熟烂时捞起切成条再放回汤中捞出药袋不用。食用可加少许味精食肉喝汤早晚各服一碗分数日服。此汤有气血双补作用。适用于气血俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。

牛奶粥

粳米100克煮粥,加入牛奶250毫升,白糖调味食用。有润五脏,补虚损,养阴生津作用,适用于中老年人或病后体弱,气血亏损,体瘦虚赢,反胃噎嗝,口干思饮,大便燥结等症。服用牛奶粥时,忌食酸性食物。

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