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孕妇食谱推荐 安胎鲫鱼姜仁汤做法

发布时间:2017-06-19 15:37:39

女性一旦怀孕,那么日常的饮食食谱必须做出调整才行,这是保胎、安胎的关键一步!那么对于怀孕初期的孕妇而言,哪些营养食谱是值得选择的呢?怀孕初期吃什么最补呢?今日小编好好为大家解惑下,希望准妈妈都能生下健康宝宝!

怀孕初期营养食谱有哪些 怀孕初期吃什么好 怀孕初期孕妇怎么吃

怀孕初期饮食食谱

1、安胎鲫鱼姜仁汤

营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安有较好的疗效,同时又能增加孕妇的食欲。

制作方法:

①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝待用。

②洗净炖盅,将鱼放入再放入姜丝,盖上盅盖隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻即可食用。

2、清蒸砂仁鲈鱼

营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:

将砂仁捣碎、生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中置碗中。加料酒、精盐、麻油、味精和水置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用、吃肉喝汤。

功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是味精容易穿透胎盘影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。

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3、海参粥

营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

制作方法:

①将发好的海参漂洗干净切成细丁。粳米淘洗干净。

②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀撒上火腿末即可。

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