微波炉是现在家家户户都有的家用电器，能让我们的生活更加方便。用微波炉热菜是很多人现在都会用的一种微波炉功效。但是在日程生活中，有些食物是不适合用微波炉反复加热的，否则不光是不能对身体健康有帮助，而且还可能会有伤害。下面我们来给大家详细介绍下哪些食物不适合微波炉反复的加热。
米饭
很多家庭都有这样的情况，就是吃饭的时候吃不完了剩下，这样再吃的时候就会用微波炉来加热。但这样只用微波炉加热是不能让米饭中的细菌彻底的消除干净，所以米饭吃不完后一定要注意保存，不要让细菌接触的米饭，这样才能对身体健康有好处。
鸡肉
通过微波炉加热鸡肉会有较大问题，因为微波炉不能均匀加热，所以部分区域会先被加热。鸡肉的蛋白质密度也比其他红肉高，所以在再次加热时，若蛋白质分解不一致，会引起肠胃不适。所以，为确保加热均匀，应经常翻转鸡肉。
土豆
土豆深受人们的喜欢，但是土豆储存比较麻烦，如果将土豆放在室温下，尤其是用锡纸中组个氧气时，是很容易滋生肉毒杆菌的，即使二次加热也是无法杀菌的，所以需要冷藏储存。
蘑菇
蘑菇的蛋白质很容易被酶和其他微生物破坏，所以储存方式出错的话，再次加热会造成肠胃不适。但如果储存在冰箱里小于24小时，再次加热至70度以上来食用也是可以的。
菠菜和其他叶菜
由于生长环境的影响，菠菜和其他叶菜或含有较高的硝酸盐浓度。虽然硝酸盐并无害，但能转变成致癌物亚硝胺。亚硝胺会影响血液携带氧气的能力，影响幼童健康。所以，建议不要二次加热菠菜。
以上的这些食物都是不适合用微波炉来进行加热，否则这些食物就不能对身体健康起到很好的保养作用
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